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中國傳統禮儀文化的延伸——中式餐廳的設計元素

發布日期:2013-10-15 17:21:34   發布:美藤軒藤木家具

談到中式餐廳,我們不得不從中國的傳統文化談起。古代中國被稱爲禮儀之邦,由于講究禮節,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚輩;或是將餐飲分門別院派送,由各院自行用膳。直至近代,小家庭逐漸興起,彼此間的尊卑階層劃分逐漸被相互尊重取代,加之房院形式縮小,漸漸的家中開始設有餐廳以供家人用膳。受近代設計的影響,原本屬于內堂的餐廳或與客廳相連接,或注重用餐情調,在設計上也更加得到重視。設計師在設計過程中不但要精致與實用兼具,更希望通過對餐廳整體布局的把握,傳達出對生活的重視和對懷舊的留念。

 

中式餐廳的設計,離不開桌、椅、條案、櫃子這些基本元素。下面就向大家具體介紹一下這些物品在中式餐廳中的位置及作用。

 

桌:中式餐廳中的桌子一般呈方形或長方形,以體現用餐人之間的尊卑等級關系。依據大、中、小三種規格,分別稱爲“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人數,取其吉祥之意。將餐桌擺放在餐廳的中心位置,方正的造型顯得與四周環境相融合,亦有取意“正中人和”的說法。

竹藤實木休閑餐桌采用韻味悠然的田園松色彩精心打造,古色古香的簡單設計,讓中式藤藝實木餐桌更顯格調。甯靜的意蘊結合現代生活的需求,對生活的思考融入設計中,打造出儒雅的家居生活。在這個樸實但有力量的原木色空間裏,簡單的線條讓整體看上去更自然,無限的甯靜力量。

 

椅:現在我們所見的中式椅子的形式,多爲明清時代流傳下來的款式,樣式繁多,風格呈現簡約與華麗兩派。餐廳因起身坐下動作頻繁,因此“靠背椅”是適用的款式。單一靠背或呈梳背,雕刻精致、古樸典雅,適當的弧度符合現代人體工程學。省略兩旁扶手,更便于活動。

 

中式餐廳實木餐椅極其簡約的線條輪廓,單調沉穩的色彩內涵,旖旎的風光展現無盡的雄渾氣勢。獨特的曲線造型,簡約中帶來強烈的設計感,讓簡單餐椅也能成爲餐廳中矚目的藝術品。簡約休閑藤編餐椅的正面體現了一種生活原態度,低調中帶著一種無法忽略的色彩。

 

 

條案:形狀窄而長,體積不大,適合靠牆而立。無論是“平頭案”還是“翹頭案”,在餐廳內依牆放置,擺上鮮花、盆景、精致的藝術品或是常用的小家電,都是不錯的組合。

文章來源:http://www.sizaro.com/

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